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红尘笺语 >> 强强耽美 >> 巨星的小神厨 >> 第239节
做过这种事情的闻人凉在小奶酪的热切注视下,开始捏着小樱桃,去樱桃的核。

小奶酪先是跟闻人凉一起去了一会儿樱桃的核,不一会儿他便觉得这项工作很琐碎而且很让他心烦,所以他就把筷子一扔,说:“不行啦,小奶酪耐性不行,凉做好不好?”

“嗯,宝贝歇着。”闻人凉把一颗**的樱桃塞进小奶酪的口中,“去削梨。”

“嗯嗯。”小奶酪忙不迭的点头,拿过水果刀开始削皮,把削过皮的大鸭梨切成一块一块的小块,把它们全都放进干净的盆子里,加入冰糖和甜丝丝的蜂蜜,再适当的加一点点盐,腌渍一会儿。

小奶酪准备先做大鸭梨果酱,所以他就在收拾好鸭梨后开始着手做了,把腌渍着的果肉端去厨房,而后用干净的果子在灶上加入清水,烧开,在水中放入适量的冰糖,再把榨成汁的柠檬汁,均匀的撒在腌渍的果肉上,这样就能让做成的果酱,存放的时间更长更久一点,柠檬汁可是有保鲜防腐的功效。

等到锅里的冰糖完全融化后,小奶酪就把腌渍的果肉倒进了滚开的锅中,接下来的事情,就只剩下熬制了,要耗费一点时间,还要注意火候的大小火大了下面的果肉会糊掉,火小了熬制的时间就要更长。

等到果酱熬制的差不多黏稠就可以关火,将果酱倒进干净的大碗中稍微冷却,而后再将果酱装进干净的瓶子中冷藏就好了。

小奶酪一向不喜欢把果酱熬制的过分黏稠,水果一类的东西在经水熬制冷却之后,都会产生果胶,所以不宜太过黏稠,太黏稠的果酱吃起来口感会有点硬。

餐厅里闻人凉已经处理好了大部分樱桃,小奶酪满意的看着成果,吃着樱桃夸赞道:“凉做的很好哦,这些就够了。”

闻人凉这才如释重负的长出一口气,道:“宝贝快去熬。”

小奶酪点点头,“这才是真正的分工合作嘛!”

闻人凉也跟着去厨房洗手,如果再让他这样一个动作枯燥的一直去樱桃的核,他保证他这辈子都不会再食用这该死的水果了。

小奶酪熟练的开始腌渍果肉,熬制果酱,闻人凉则是在一旁静静的看着他围着灶台忙碌,眼角满溢着淡淡的幸福的微笑。

等到小奶酪熬制好果酱,就等到果酱冷却装进瓶子里,闻人凉便阻止了小奶酪的动作,唤来佣人交代下去,同小奶酪上楼休息。

洗好澡吹干头发,小奶酪坐在床上眨着大眼睛看闻人凉,不肯自己去睡觉。

“宝贝,睡觉。”闻人凉推门而入,从书房里拿了本厚重的书籍出来,准备在睡前看一会儿。

小奶酪嘟嘟小嘴,依然坐在床上不动眨着大眼睛看他。


状态提示:第239节
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