TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

红尘笺语 >> 强强耽美 >> 妖怪食肆 >> 第5节
,一个青色衣裳看不清面目的人在烧火。

见四郎抬头,陶二便作漫不经心地道:“他的味道不好,我昨晚便带了回来。你灶间事忙,也多个伙计打下手。”

四郎手上不停的发面揉面,听得此言不禁暗地做了个鬼脸。心下暗笑他肯定是因为常常被叫去做临时店小二,面上过不去才找来这么一个“伙计”吧。

☆、第5章 枕儿糕1

前几日忙着赶做李家的冥宴,四郎连着忙了好几天。紧赶慢赶做了些胡桃大的小馒头,白云片,金团之类的送了过去。

刚忙完这茬,早间,又有马婆子过来嘱托说已近中元节,到时要做个斋醮会。并城外的大佛寺也来说要做个盂兰盆斋。都请胡四郎到时做些百味五果他们来取,也是解救饿鬼道众生的一件功德。

四郎一一应下,因想到时街坊各家也必用些新酱,时果,面棋祭祀祖先。也要先做些面棋预备着。

这日还好赶上个艳阳天。算算时日,半月前做的肉酱已可开坛,

槐二前头应酬客人,四郎便叫槐大去开了坛取了肉酱放在院中晾晒。

陶二虽然什么都吃,但于吃食一道上却素来有耐心,且不怕麻烦。

因听四郎说这肉酱要用现杀的鲜活动物取新肉才能得其鲜美。便自往城外荒山中捕杀些活鹿和野兔。去了脂肪,细细剁碎。又用上了缩地成寸的法术赶回来。

这个法子是四郎在家传的食谱上见过的,因为前世开店时曾经也试着做过一次,那时候有现成的料酒,这时候却只能按着古方自己买了些带麸皮的面粉做了酱曲,古人称之为黄蒸,再加了晒干的曲末,白盐调匀了装进坛子里,又用泥封住口。

此时打开一看,瓮内已经出现了酱汁,闻一闻也没有曲的气味。四郎便知酱熟了。

新来的刘小哥端了放凉了的鸡汤过来,这汤用火煨着熬了几天,熬的肉都化在了里边,极是香浓。

四郎用鸡汁解了肉酱,放在院子里的簸箕上晾晒。一边翻酱一边心里暗道:这等法子做酱,也就妖怪家开的食肆能用了,否则,就是公侯家的厨房也未必肯费这样的人力,又花这样的物力去磋磨些可有可无的小吃食。

一时晒了酱,便拉着陶二去了前头。

入门的掌柜柜台上边放着些小新荷叶包了的鸡头米,他家生意实诚,都是拣银皮子嫩的出来,再糁以麝香,系个红小索儿,10文一包,童叟无欺。

鸡头米就是现代人常说的芡实,长的似个鸡头形状,剥开后里面的果实有些像莲子,功效和莲子也差不多。现代有段时间流行养生,四郎也曾经跟风买来煮过粥。

柜台旁边还热气腾腾的摆着个蒸笼,里面有千层馒头,胡桃大的小馒头,也有大馅儿的包子。因前几日有挑出来卖相微次的鸡头米,四郎将其捣碎,稍稍加些糯米粉,蜂蜜,枣肉一笼蒸了。槐大虽看似不苟言笑有些凶煞气,却是个最疼爱孩子的,有街坊家的小孩过来买鸡头米的,都用刀切一大块鸡豆糕送他们甜甜嘴。

因尚未到饭点,店里吃饭的客人并不多,多是些贩夫走卒走的累了进来喝杯茶,叫些馒头包子等填填肚子,也有几个落第的秀才、混日子的闲汉在店里分作几堆,就着二两猪头肉一杯绍兴酒高谈阔论。


状态提示:第5节
本章阅读结束,请阅读下一章

妖怪食肆最新章节 - 妖怪食肆全文阅读 - 妖怪食肆txt下载 - 三无斋主人的全部小说 - 妖怪食肆 红尘笺语

猜你喜欢: 被夺与争夺者[异动之刻]桃花曲车车辞职记+龙虾的由来亲爱的熊小姐教皇/荆棘权杖将军在上 西夏女王子夏暮经年你当我愿意变成元婴吗?情深逢时耗子捉猫导演有点软/导演的床有点软剑三之墨染青衣重生之再结仙缘所谓伊人——是无赖每天都死在魔尊手下迎春是个小福女[红楼]那个无心无情的丁朗月破晓GL魔色生香和院友一起玩4p的真实故事凤凰止隐玉碎斑斑B-J-X-X-W[上]一夜乱神穿越之驸马为受GL冥婚人品兑换系统[娱乐圈]兽人世界恩爱日常独家宠爱gl少年的欲望玉生烟
完本推荐: 找死的一千种方法徒弟总在以下犯上[快穿][综]每天都要喂养这群人秀爷与X皇帝将军的贴身侍卫反派立志要洗白Omega叛乱中今天经纪人也很善良将军重生种田记贾姑娘系列废妻重生[穿越]每天都有人想吃我恭喜发财天啊,我穿成了秦桧不可思议的合体霸王请上攻穿越未来之异世小日子妖娆殿下家有宫主夫郎大唐超级奶爸带着写手系统从末世到古代家养猫妖重生之被忠犬缠上了相思石总有男神等着我攻略[快穿]
最近更新: 诸天大道宗(大道纪)我们野怪不想死电影世界十连抽都市修真医圣最强傻婿吴百岁夏沫寒庆荣华猫仙尊(神猫伏魔)诸天万界典当系统求你别升级技能了(摊牌了我开局无限升级技能)我们师兄太老实左明天下天师之巅大师请闭嘴美漫里的忍者之神我有一台GBA后海有家酒吧笑傲不群斗罗之神位掌管者余生有你,甜又暖西游之以武证道穿越七十年代之歌声撩人熊猫大佬在火影开副本那些年缈缈红尘录没人比我更懂强化我的系统自动加钱我怎么当上了皇帝我怎么又帅了御剑人间每天签到一个新物种

妖怪食肆最新章节手机版 - 妖怪食肆全文阅读手机版 - 妖怪食肆txt下载手机版 - 三无斋主人的全部小说 - 妖怪食肆 红尘笺语移动版 - 红尘笺语手机站